Ако се чудите какво е брънч, ние ще ви кажем.
Думата е чуждица и идва от английски език. На кратко това е комбинация между думите за закуска – breakfast и обяд – lunch. Двете заедно правят брънч – brunch, и маркират онова време от неделята, когато се спи до по-късно и като се събудите вече е минало времето за закуска и наближава обяд.
По време на брънч самите храни, които се поднасят, са нещо между закуски и обеди.
Със сигурност и вие си устройвате брънч, но едва ли го наричате с това име.
През уикендите имаме навика да се отпускаме, да забравяме за диетата и да се глезим с вкусни домашно приготвени храни. Нищо не ви пречи да се опитате да направите вашия брънч хем вкусен, хем здравословен.
Даваме ви и няколко съвета как да стане това.
Като начало включете в него много пресни плодове и зеленчуци. Те ще ви заредят с ударна доза витамини и микроелементи, които ще ви позволят да възстановите силите си след работната седмица и тежката съботна вечер.
Изключете тежките пържени храни. Те само ще натоварят организма, ще ви лишат от енергия и ще ви приковат към дивана през остатъка от деня.
Може да изключите богатите на захар храни, като течен шоколад и различните бисквити и курабийки. Все пак, ако не искате да се лишите от тези малки удоволствия, то поне нека бъдат в умерени количества.
След брънч може да излезете на дълга разходка или да карате колело, за да сте чисти пред съвестта си, че поне малко сте се раздвижили и изгорили калории.
