pylneni-pileshki-gardi

Пълнени пилешки гърди и свежа салата от рукола и фенел

ПРОДУКТИ:

  • Пилешки гърди – 2 броя
  • Зехтин – 3 с.л.
  • Лимонова кора – 1 с.л.
  • Чесън на прах – 1/2 ч.л.
  • Червен пипер – 1/2 ч.л.
  • Лимонов сок – 2 с.л.

За пълнежа

  • Лук шалот – 3 глави
  • Кафяви печурки – 5-6 броя
  • Чесън – 2 скилидки
  • Сирене Проволоне – 5-6 резена
  • Спанак – 1 шепа
  • Кедрови ядки – 2 с.л.
  • Черен пипер и сол – На вкус

За салатата

  • Фенел – 1 глава
  • Спанак – 100 г
  • Рукола – 50 г
  • Зехтин – 5 с.л.
  • Лимонов сок – 2-3 с.л.
  • Сол – На вкус

LEAVE A REPLY